AOC Alsace
Pinot Noir  2023
Vin BioVin Demeter

Alkohol: 12.7 %
Restsüße: 0.9 g/L
Säuregehalt: 5,75 g/L (Weinsäure)
Boden: lehmig – kalkig


Trocken

Sucrosité :

Trocken Halbtrocken Lieblich Mild

Weinbeschreibung: der Wein rund und struktural mit leichten Tanninen am Ende


Essenverbindung/ Weinverbindung: man kann ihn mit dem Vielfalt von Speisen verbinden, angefangen von gegrilltem Rotfleisch oder in der Soße, Entenspeisen, Wildspeisen …

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