AOC Alsace
Pinot Gris  2023
Vin BioVin Demeter


Alkohol: 14.0 %
Restsüße: 12.7 g/L
Säuregehalt: 4.58 g/L (Weinsäure)
Boden: lehmig – kalkig


Halbtrocken

Sucrosité :

Trocken Halbtrocken Lieblich Mild
Weinbeschreibung: der Wein charakterisiert sich durch Honig – und Raucharoma, sehr typisch für Weinstocksorte Pinot Gris. Sein sanftes Gefühl im Mund ohne Schwere belebt den Gaumen.


Essenverbindung/ Weinverbindung: Man kann ihn als Enten– , Federwild-, Süßspeisen-, Salzspeisen-, Stopfleber-, Sahneweißfleisch-, Bratchampignonszusatz schätzen… oder ganz einfach als Aperitif.

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