Muscat

Si tous les cépages d'Alsace sont représentés, la Maison VOGT est particulièrement réputée pour son Riesling (Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim, Riesling Rothstein, Riesling de Wolxheim), ses Vendanges Tardives (Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling et Muscat), ou ses Crémants d'Alsace. Les vins d’Alsace se servent généralement à une température comprise entre 8 et 10°C ; 2° en moins pour le Crémant. Afin de les conserver les plus longtemps possible, il faut coucher les bouteilles et les maintenir à une température de 13-14°C. La Maison VOGT propose également toute une gamme d'eaux de vie, élaborée par ses soins.
Muscat2015


Alcool : 13,0 %. Vol.
Sucre résiduel : 14,3 g/l
Acidité : 4,91 g/l
Sol : Argilo-calcaire


2
SecDoux


Description du vin : Nez fin et élégant où s'allie le fruit du muscat aux notes de bourgeons de cassis et de sureau. C'est un vin croquant tout en élégance.  

Accord mets/vin : Ce sert à l’apéritif ou en accompagnement d’asperges sous toutes ses formes (terrine, salade etc...). Il se marie également à merveille avec du fromage de chèvre frais, voir avec une salade d'endives et de cresson.